直訳すると「最初の魚」「第一の魚」となる「First Fish(ファーストフィッシュ)」ですが、実は栄養満点の魚を手軽に食べてもらえるように工夫したお魚セットのことです。
ファーストフィッシュは、魚屋さんが見分ける新鮮な旬の魚の離乳食として人気のセット。骨を手作業で取り除き、加熱調理済みの魚が小分けになっています。もちろん保存料・添加物などは使用していません。
ファーストフィッシュは、魚屋さんが見分ける新鮮な旬の魚の離乳食として人気のセット。骨を手作業で取り除き、加熱調理済みの魚が小分けになっています。もちろん保存料・添加物などは使用していません。
このお魚セットを開発したのは、名古屋市中区に店舗を構える魚屋「寿商店」です。昭和55年創業の寿商店は「魚好きを増やすこと」をミッションに、日本の誇る魚食文化を守っています。
寿商店(魚屋のママ)森花波さん:
「私にも子どもが2人いますが、離乳食からお魚を与え続けていたので、いまでは、かなりお魚好きな子どもに育っています。小さいときからお魚をたくさん与えることで、お魚の味にも慣れてお魚嫌いにならずに、栄養満点なお魚が大好きな子どもに育つと思います。ファーストフィッシュを通して、子どもたちにおいしいお魚を食べてもらいたいです!」